原产国：意大利

产区：托斯卡纳-奇昂蒂

等级：D.O.C.G

葡萄品种：80%桑娇维赛；15%卡内奥罗；  

                  5%棠比内洛及马尔维塞

年份：2008年

类型：干红

酒精度：13.5%vol

品鉴：酒体呈红宝石色，带有细致且精致的紫罗兰花香气，入口带有微微的咸味，口感柔顺，持久性强，最佳侍酒温度为18℃。

配餐建议：适合搭配红绘、浓酱菜肴以及烧烤、菌菇类菜肴

产区：
意大利（Italy）意大利托斯卡纳(Toscana)托斯卡纳是全意大利最知名的明星产区，如同其他地中海式气候区一样，托斯卡纳有温和的冬季，夏季则非常炎热干燥。全球最著名的桑娇维塞产区全部集中在托斯卡纳境内，包括中部的古典奇扬替、蒙塔奇诺、蒙特普尔恰诺和卡尔米尼亚诺。在西部海岸边的Maremma地区还有Morellino di Scansano以及Sovana等。来自法国波尔多的品种，例如赤霞珠和梅洛，在托斯卡纳也有非常杰出的表现。

葡萄：
桑娇维塞Sangiovese，以“桑娇维塞”译名的使用最为广泛。该品种原产意大利，是意大利栽培最多的传统红葡萄品种之一，在Brunello di Montalcino产区和Chianti Classico产区的表现尤为突出。它通常和Nebbiolo葡萄一起被称作为意大利的两大贵族葡萄。用其酿制的的葡萄酒丰富浓郁，酒香中透着红色水果的清香并散发出一点辛辣的气息。通常在条件好的环境下，桑娇维塞可以酿制出丰富浓厚，结构紧密和极耐久存的顶级佳酿。桑娇维塞原产意大利，它的老家是托斯坎尼，最早的记载可以追溯到十六世纪。它是一些意大利最知名葡萄酒的原料，比如是生产Brunello Di Montalcino葡萄酒的唯一原料，也是驰安酬（Chianti）葡萄酒的主要原料。对这个品种单系的选择非常重要，否则生产出的葡萄酒只能达到一般的品质。