葡萄酒-法国
法国酒神风土美乐干红葡萄酒
法国酒神风土美乐干红葡萄酒
原产国:法国
产区:朗格多克
等级:IGP(VDP)
葡萄品种:100%美乐
年份:2010年
类型:干红
酒精度:13%vol
品鉴:酒体呈宝石红色,具有典型的美乐特征,散发着樱桃和胡椒的香气,单宁优美、高雅,收尾较长,结束时表现复杂。
配餐建议:建议搭配宫保鸡丁、酱汁排骨等红烩类菜肴
获奖:
2007 获柏林优质葡萄酒评选银奖
2010 获柏林优质葡萄酒评选金奖
地区:
法国朗格多克(Languedoc)是法国葡萄酒的10大产区之一,位于法国南部地中海沿岸,是全世界面积最大的葡萄种植园。全法国有三分之一萄园坐落在这个地区。 据考证,早在公元前八个世纪,希腊人就已经在这里开始种葡萄和酿酒了。在朗格多克鲁西荣的科比埃法定产区内的葡萄滕,被认为是全法国历史最悠久的葡萄树。多样的土质、适宜的气候、丰富的葡萄品种以及种植者的智慧造就了这里出产的葡萄酒的不凡品质。到19世纪后期,该地区的葡萄酒产量约占全法国总量的44%,是名副其实的法国第一葡萄酒产区。地中海地区及法国的葡萄品种较强的适应性也成为朗格多克-鲁西荣大区种植葡萄的优势。朗格多克-鲁西荣大区种植的葡萄品种超过30个,每种葡萄都散发着与众不同的独特芳香。
葡萄;
美乐(Merlot)是波尔多种植最广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。